È già Halloween! E tra tutti quei simboli fondamentali che caratterizzano questo periodo, la zucca è senza dubbio la cucurbitacea protagonista per preparare l’All Hallows’ Eve, contrazione inglese di questa festa anglosassone, in cui vengono intagliate a forma di volti (occhi, naso e bocca) e collocate sulle facciate delle case americane che abbiamo visto così tante volte al cinema.
E da dove partono le zucche per questa avventura? Come non potrebbe essere altrimenti, dalla campagna.
Il loro ciclo produttivo inizia in primavera, quando i piccoli zolle o semi vengono trapiantati in campo, crescono e producono frutti. Verranno raccolti alla fine dell’estate o all’inizio dell’autunno e conservati in un luogo fresco e asciutto, per prolungarne la durata, fino al momento della potatura o di altri utilizzi.
La Spagna si afferma come uno dei principali produttori dell’Unione Europea, dove l’Andalusia e la Comunità Valenciana concentrano la maggior parte della produzione. Nel 2018, la produzione spagnola si è attestata a circa 121.000 tonnellate, superando quella di altri grandi produttori come la Francia e la Germania.
E di cosa hanno bisogno queste zucche?
Questa coltura richiede cure meticolose per garantire un’elevata produzione e un’ottima qualità finale dei frutti. È necessario tenere conto di ogni minimo dettaglio; pertanto, è fondamentale garantire un terreno ricco di sostanze nutritive o apportarle tramite il nostro impianto di fertirrigazione, poiché il fabbisogno di fertilizzante e acqua della zucca aumenterà man mano che il frutto si sviluppa.
Dobbiamo stabilire un calendario, decidere quando e quanto innaffiare, preparare un programma di irrigazione monitorando il terreno, le piante o entrambi.
Una volta definito il programma in base al tipo di terreno, alle condizioni climatiche e alla varietà coltivata, dobbiamo scegliere il sistema di irrigazione più adatto, che ci consenta di applicare in modo efficiente nutrienti e acqua. Se vogliamo sfruttare al massimo le risorse idriche, l’irrigazione a goccia è la soluzione ideale, poiché garantisce un’efficienza di circa il 90%.
Anno dopo anno, i produttori e le cooperative che puntano sulla coltivazione della zucca tipica di queste festività ci richiedono irrigatori a goccia turbolenti in grado di gestire l’acqua e le sostanze nutritive per le loro piante in appezzamenti e settori con ramificazioni di lunghezza relativamente breve.
Quali, quelli turbolenti? Piatti o cilindrici?
Senza dubbio Lin Plus, il nostro gocciolatore turbolento piatto, si impone come il prodotto vincente nel mondo delle cucurbitacee, poiché, grazie alla sua versatilità di installazione, alla disponibilità di diverse configurazioni in termini di distanza tra i gocciolatori e alle sei portate disponibili, rappresenta una delle opzioni più consigliabili.
Inoltre, questo contagocce è disponibile per le configurazioni RGS in combinazione con la nostra tecnologia Rootguard.
E tu, come coltiveresti la Cucurbita maxima?
